通訊員 王華堯

“十四五”期間，市工信局（市富硒辦）緊扣“培育千億富硒產業集群”目標，以“硒+X”戰略為引領，深耕硒資源稟賦，厚植產業根基，推動富硒產業從資源優勢向產業優勢、經濟優勢加速躍升。

2025年，全市富硒產業綜合產值預計突破600億元；我市先后榮膺“全國硒資源變硒產業十佳地區”“全國富硒產業發展優勢區”……一組組硬核數據、一項項創新實踐、一個個金字招牌，書寫著“硒”望無限的奮進篇章。

強基固本，全鏈布局激活規模動能

我市立足富硒資源稟賦，以“一心兩帶三區多點”產業布局為引領，全產業鏈推進富硒產業提質增效。

項目建設跑出“加速度”。累計謀劃建設富硒食品重點工業項目175個，其中投資5000萬元以上項目91個，建成投產70個，完成投資80.56億元。紫陽富硒茶產業擴容提質，年加工能力突破1.5萬噸；石泉預制菜產業園配套功能日趨完善，引進預制菜加工及配套企業30余家；龍王泉富硒礦泉水生產線建成投產，年產能超過30萬噸。一個個重大項目落地生根，成為群眾增收的“幸福車間”、產業升級的“強引擎”。

企業培育按下“快進鍵”。實施“主體倍增”計劃，培育富硒食品規上工業企業212家，形成大中小企業協同發展的雁陣格局。其中，瀘康酒業、巴山雪獲評省級工業品牌培育示范企業，秦漢古茶、硒寶科技等35戶企業躋身“陜西省專精特新企業”行列。龍頭企業引領作用凸顯，6家省級富硒食品產業鏈鏈主企業通過“鏈主+配套”模式，帶動上下游120余家企業融通發展，產業鏈本地配套率提升至65%。

特色產業綻放“新精彩”。立足“硒+預制菜”“硒+水”等細分賽道，培育新增長極。全市發展預制菜企業71家（規上24家），產值突破13億元，開設“石泉食美”小碗菜運營門店40余家；包裝飲用水企業36家（規上12家），設計總產能超300萬噸，實現產值3.5億元?！褒埻跞备晃V泉水出口阿聯酋，“真硒水”“硒寶”等產品遠銷北上廣深，成為流動的安康名片。石泉預制菜、紫陽富硒茶產業集群入選省級中小企業特色產業集群，產業集群化發展邁出堅實步伐。

文化賦能，品牌打造拓展營銷市場

我市以“公用品牌+企業品牌+產品品牌”三位一體為路徑，推動“中國硒谷”從區域知名向全國聞名跨越。

公用品牌擦亮“金名片”。集中力量打造“安康富硒茶”區域公用品牌，品牌價值達52.23億元，連續六年位列全國茶葉區域公用品牌榜前20、陜西第一，成功入選工信部中國消費名品名單。同步培育“安康漢水魚”“安康硒水”“安康富硒魔芋”“安康富硒豬肉”等特色品牌，構建起“1+N”品牌矩陣?！爸袊取钡闹?、美譽度持續攀升。

市場渠道織密“一張網”。線下建成西安、安康富硒產品綜合運營中心，線上開通“安康硒品一號店”商城，組織102款產品入駐“陜品好物”平臺，電商銷售額年均增長30%以上。通過舉辦“硒博會”“端午安康”全國硒水鑒茶大賽等特色活動，組織企業走進北京、上海、廣州等20余個城市開展專場推介活動，推動“安康硒品”走向全國、走出國門，“十四五”期間全市富硒產品出口額累計達2.67億元，成為陜西農產品出海的“新尖兵”。

融合發展講好“硒故事”。深挖“硒”文化內涵，設計“硒寶”毛絨玩具、徽章等文創產品，推出“漢江畫廊·茶歌紫陽”“女媧故里·茶香平利”等10條茶鄉精品旅游線路，建成茶旅融合示范鎮23個、富硒休閑旅游示范基地6處。游客在平利蔣家坪茶園體驗采茶炒茶，在石泉后柳古鎮品嘗富硒魚宴，在嵐皋南宮山飲用“世界黃金水源地”富硒礦泉水，“吃住行游購娛”全鏈條融合的“硒式生活”成為新時尚。

科技賦能，標準引領筑牢產業根基

我市堅持“科技+標準”雙輪驅動，為產業高質量發展系上“安全帶”。

資源普查摸清“家底”。完成全市2.35萬平方公里1:5萬土壤硒資源調查評價，數據顯示，安康全域土壤硒含量以中硒和高硒為主，面積達19269.64平方公里，占全市總面積的81.87%，土壤平均含量為0.6毫克每千克，高于全國平均值近3倍。繪制硒資源分布圖，系統掌握硒資源空間分布、土壤含量、作物富集規律等基礎數據，為精準布局產業提供科學支撐。

標準體系提升質量。牽頭組建陜西省富硒產業標準化技術委員會，累計制（修）定《安康富硒茶》《安康富硒豬肉》等各類標準163項，參與制定國家標準1項、行業標準1項，發布《陜西省富硒產業標準體系建設指南》。特別是王漢中院士團隊“植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成技術”項目落戶紫陽，建成后將徹底解決富硒產品標準化生產難題，讓每一款富硒產品的硒含量說得清、道得明。

創新驅動激活動能。獲批建設秦創原富硒產業創新聚集區，建成國家級科研創新平臺5個、省級富硒技術研發中心5個。爭取省級富硒產業科研項目100余項、資金5000余萬元，攻克了高含硒水制備、魔芋富硒加工、富硒豬肉生產等產業發展關鍵技術難題，獲得省科技進步獎6項，開發出暢西寶、富硒猴頭菇超微粉、富硒葉葉金花茶等富硒新產品，培育富硒產業科技型企業348家、高新技術企業157家。建成富硒產業智慧管理服務平臺、富硒產業溯源系統，集成產業展示、數據發布、產銷對接等功能，實現“從田間到餐桌”全程溯源。

開放合作，精準招商匯聚發展勢能

我市堅持以“招大商、招好商、招鏈商”為導向，推動富硒產業向價值鏈高端攀升。

靶向招商精準落地。組建專業招商團隊，先后赴長三角、京津冀、成渝等地開展“叩門招商”，對接中糧集團、來伊份等重點企業96家，簽約落地富硒食品生產項目166個，總投資201.33億元，涵蓋預制菜、富硒功能食品等領域，為產業注入新鮮血液。

招才引智強鏈補鏈。成功引進王漢中院士團隊、中國農科院茶葉研究所等高端智力資源，與中國農業大學、西北農林科技大學共建“富硒產業研究院”。深化科技賦能“三個一”機制，組建了富硒產業科技創新團隊、為24家涉硒產業重點企業配備了24名科技副總、24名科技顧問，選派“三區”科技人才800余人次、科技特派員7000余人次，為產業發展提供智力支持。

營商環境護航發展。頒布《安康市硒資源保護與利用條例》，編制了《安康市“十四五”富硒產業發展規劃》，相繼印發《加快推進富硒產業高質量發展的實施意見》《安康市“富硒有機食品”品牌提升行動方案》等一系列政策文件，研究制定了《安康市硒產業統計制度》，將硒產業標準制定、新產品開發、營銷中心建設等納入全市工業穩增長支持政策，實行產品硒含量免費檢測，形成了一套較為完備的富硒產業發展政策體系和工作機制。

從“硒資源”到“硒產業”，從“養在深閨”到“聲名遠揚”，安康正以硒為媒，在秦巴大地上繪就一幅“硒”望無限的高質量發展畫卷。

一審：王慧芳

二審：田 丕

終審：張 俊