記者 黃慧慧
在秦巴山麓的環抱中,漢陰縣平梁鎮清河村的山梁上,一棵樹齡達1080年的古柿樹靜靜佇立。冬日里,枝頭零星懸掛著經霜的果實,像一盞盞點亮時光的燈籠,映照著這片土地的過去與未來。
樹下的村莊并未因季節而沉寂,晾曬場上、農家院落里、生產車間中,村民和工人們正忙碌地將收獲的柿子制成柿餅、柿酒,把自然的饋贈轉化為冬日里溫暖的生計。
這棵被村民稱為“柿壽星”的古樹,早已超越植物的范疇,成為連接古今的紐帶,也見證著一段從困境到振興的歷程。
曾經的清河村,面臨著山區鄉村普遍的發展困境。雖然當地柿子品質優良,但由于加工技術落后、銷售渠道單一,金黃的柿子常常只能以低價賤賣,甚至無奈地爛在枝頭。“守著金飯碗,過著窮日子”是當時村民生活的真實寫照。
轉變的契機,源于對古樹資源的重新發現與科學規劃。村里現存266棵百年以上古柿樹,其中千年古樹就有3棵,這些“活文物”不僅凝聚著當地獨特的農耕記憶,更蘊含著產業振興的巨大潛力。
在上級的有力支持下,清河村“兩委”與駐村工作隊主動謀劃,一場以古柿樹為核心的產業升級悄然展開。通過積極推廣富平尖柿嫁接技術,全村新增柿樹3萬余株,建成了1500畝的柿子產業園區。新老柿樹共同勾勒出一幅生機盎然的生態畫卷,讓深厚的“柿子資源”真正轉化為強勁的“發展優勢”。
產業鏈的延伸讓小小的柿子煥發出全新的生命力。在傳承古法釀造柿子酒的基礎上,村里引入了現代化加工設備,并盤活閑置的蠶室,將其改造成了一座別具特色的柿子加工廠。如今,除了傳統的柿餅、柿子酒外,還開發出了柿子醋、柿葉茶等產品。這些深加工產品不僅破解了鮮果保鮮與運輸的難題,更顯著提升了產品附加值。
更令人欣喜的是,一座以柿子為主題的村史館近日將在村中落成開放。館內采用圖文、實物與多媒體融合的展示形式,系統梳理了清河村柿子產業的歷史脈絡與發展軌跡。從古老的耕作工具到現代的加工設備,從民間的柿子傳說到當代的產業圖景,這座村史館不僅將成為游客了解當地特色產業的重要窗口,更是村民找回文化自信的精神家園。
文旅融合為古柿樹賦予了嶄新的時代生命力。那棵千年“柿壽星”已成為“清河花谷 千年柿樹”的亮麗名片,村里圍繞古樹群修建了生態步道、休憩設施,開發出“春賞花、夏乘涼、秋摘果、冬品酒”的全季節旅游體驗。游客們在這里不僅能觸摸古樹的滄桑,還能親身體驗柿子酒的釀造過程,感受“馬家河的成家灣,柿子烤酒味道躥”的民謠里描繪的鄉土風情。
這些變化實實在在惠及村民。去年,清河村接待游客超2萬人次,一些村民率先嘗鮮,辦起了農家樂與民宿,實現了在“家門口”增收致富。古樹下留影的游客、農家樂中的柿子宴、民宿里的寧靜夜晚,這些由村民們自發探索的美好圖景,正是鄉村振興最生動的寫照。
將視野放得更寬更遠,不難發現,古樹的保護與鄉村治理正攜手共進,形成了一種良性循環。漢陰縣創新推出“一樹一牌、一樹一碼”數字化管理平臺,并將古樹名木的保護經費納入財政預算,從而實現了對古樹名木的科學、精準保護。與此同時,清河村巧借“柿文化”之力,外修風貌,內淳民風。一方面,通過繪制柿子彩繪、懸掛柿子燈籠賦能人居環境整治,并大力發展庭院經濟,打造“五美庭院”;另一方面,積極倡導“柿事清廉·和美萬家”的新民風,逐步形成了“一戶一景、一院一韻”的鄉村風貌與淳樸和諧的鄉風民風。
如今,古柿樹的使命已超越個體的生存意義。它連接傳統與現代,平衡生態與產業,引領村民從“靠山吃山”走向“依山致富”。正如駐村工作隊員羅思雨所說:“古樹是我們最寶貴的財富。保護好它們,讓它們繼續見證村莊發展,帶動共同富裕,是我們最大的心愿。”