農民收割有機稻 陳浩 攝
晾曬稻谷 本報記者 姜峰 攝
梯田四季皆風景 謝小利 攝
被秋風染成金色的稻田阡陌相連、層層疊疊 本報記者 姜 峰 攝
本報陜西安康9月20日電 （記者姜峰）“有機稻畝產比普通稻少100公斤，價錢卻高出四五倍，回歸傳統方式種地，不吃虧。”9月20日，50歲的馮國忠收割完自家最后一壟有機稻后興奮地說。這位陜西省安康市漢陰縣漩渦鎮東河村的農民，3年前流轉了147畝土地，今年全種上有機稻，一季預計能有20多萬元收入。馮國忠所耕作的田地是秦巴山區面積最大、保存最完整的古梯田。近年來，為保護這片鳳堰古梯田的生態風貌，當地政府積極恢復植被、涵養水源，漩渦鎮退耕還林面積達2萬畝，如今古梯田1.2萬畝的區域有1/3種上了有機稻。尊重自然、回歸傳統的耕作方式，正讓古梯田煥發新生.
云海掩映下，被秋風染成金色的梯田阡陌相連、層層疊疊，從山腰逐級盤繞到山腳。這便是位于陜西省漢陰縣漩渦鎮的鳳堰古梯田，也是秦巴山區面積最大、保存最完整的清代古梯田，1.2萬畝的區域涵蓋東河、堰坪等6個行政村。
“最近半個月一直忙活著秋收。”東河村50歲的村民馮國忠告訴記者，3年前他流轉了147畝土地，全部種植有機水稻，不打農藥，“有機稻畝產比普通稻少100公斤，價錢卻高出四五倍，回歸傳統方式種地，不吃虧。”
保護古梯田原生態，不做加法做減法
從鳳凰山南麓下到東河村，村口矗立的一塊界樁格外醒目：鳳堰古梯田核心保護區。“鳳堰古梯田位于南北文化的交匯地，是中國移民文化與農耕文化相融合的產物。”當地文物專家對記者介紹。
鳳堰古梯田的發現，源于一場美麗的邂逅。“2009年，全國第三次文物普查時，‘久藏深閨人未識’的萬畝梯田，才第一次引起社會的廣泛關注。”漢陰縣漩渦鎮干部吳大勇說，“據考證，清代中葉湖南吳氏家族、湖北馮氏家族移居此地后，引入了水作梯田耕作方式，后于咸豐、同治時期大規模建設。”
為了保護好這塊“活化石”，2012年3月，陜西省文物局正式授牌鳳堰古梯田建設“陜西漢陰鳳堰古梯田移民生態博物館”，提出打造保護和展示原生態生產生活方式的開放式生態博物館。漢陰縣鎮兩級分別發布公告，嚴禁古梯田內任何亂砍亂伐、亂占亂建行為。
“我們在黃龍村、堰坪村等地都設立了明確的保護標志和紅線，1.2萬畝古梯田都屬于核心保護區域。”漩渦鎮鎮長伊陽波說，“為了更好地保護梯田、修復生態，我們不做加法做減法。蓋房、鋪路，修建堰渠、觀景臺、停車場等，凡影響梯田生態風貌的行為都嚴格限制。”
1/3水田改種有機稻，生態農業帶來別樣豐收
減法怎么做？
去年，堰坪村一戶村民，平整了自家被梯田環繞的3畝地，計劃養200頭豬、1000只雞。伊陽波說：“養殖業對梯田水體污染大，經過鎮上反復做工作，這位村民壘好的墻基，最后自己推掉復墾了，村里給他在核心保護區外找了個合適的地方搞規模養殖。”不僅如此，鳳堰古梯田涵蓋的6個行政村，生活垃圾如今全部實現了集中清運、無害化處理。
水是梯田的魂。堰坪村65歲老人林明清最有發言權：“上世紀90年代，村民在鳳凰山上開荒種地、砍柴伐木，造成了植被破壞、水源涵養力下降，結果山上溪流的水就供應不上，村民只好輪流排隊引水灌溉，天天盼著老天爺降兩滴雨，原本水源充沛的梯田變成了‘雷公田’。”
近年來，隨著天保工程的實施，漩渦鎮退耕還林面積達到2萬畝。記者舉目所見，鳳凰山麓一派郁郁蔥蔥。“現如今，20個堰塘水量豐沛，養活了咱祖祖輩輩的古梯田又煥發了新生。”遠望金色的稻田隨風起浪，林明清喜上眉梢。
在馮國忠的帶動下，今年早稻，東河村90%的水田都改種有機水稻。目前鳳堰古梯田區域有1/3都種上有機稻，收入明顯高于以往。眾多村民還辦起農家樂。村民熊折貴辦的農家樂從餐飲住宿、銷售稻米、臘肉等土貨，發展到利用微信搞電商，去年純收入達28萬元。
生態面貌好了，人們生產生活方式變了，得到了別樣的豐收。數據顯示：鳳堰古梯田區內農民人均純收入從2012年的6108元增加到2015年的9273元，年均增長14.9%，比全縣高2.1個百分點。
