近日,市食品安全委員會辦公室印發了《安康市畜禽水產品獸藥殘留超標專項整治方案》,決定自2016年10月至2017年11月,利用一年時間,在全市范圍內集中開展畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動。
《方案》中明確了食藥監、農業、水利、衛計、民宗、工信等部門的具體整治任務,并要求各縣區食安辦搞好綜合協調,認真貫徹落實《食品安全法》《農產品質量安全法》《獸藥管理條例》等法律法規規定,嚴厲打擊畜禽水產品中違規使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質、水產品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行為,嚴厲查處違法違規生產經營單位,整治不規范用藥行為,清理違法違規網站,查辦違法案件,公布不合格產品,曝光典型案例,切實解決和消除畜禽水產品領域存在的突出問題和風險隱患,規范獸藥使用行為,全面提高畜禽水產品質量安全水平,維護廣大人民群眾舌尖上的安全。
目前,流通環節已檢查生鮮肉、水產品經營戶1100多家次,快速檢測“瘦肉精”650多個樣品,抽樣送檢水產品20多個樣品,專項整治活動正在深入進行中。