由安康市人力資源和社會保障局、安康市商務局主辦，安康市烹飪餐飲行業協會承辦的安康市第三屆烹飪大賽將于8月1日在陜南民俗第一村---大同魯家村火熱開賽。
本次大賽的宗旨為大力弘揚勞動光榮、技能寶貴的時代風尚和精益求精的工匠精神，弘揚我市地方特色美食文化。
大賽廣邀全市餐飲企業，農家樂團體或廚藝愛好者報名參加，還特別邀請渭南市烹飪餐飲行業協會率團到安康交流廚藝。大賽將分為中餐熱菜、藝術涼菜、中餐面點、西烹甜品等四大類進行，通過大賽的交流、切磋，我們將充分挖掘地方精品菜品，著力打造安康餐飲名店、名菜、名廚，培育安康美食文化品牌，進一步提高餐飲專業技藝水平和服務質量，推動烹飪技藝的創新發展，帶動餐飲行業人才隊伍建設。
屆時，將在大賽現場陜南宴席展，安康、渭南名廚技藝展、安康特色食材展、陜南民俗文化巡演等活動，歡迎廣大美食愛好者前來觀摩體驗，分享美食。
