9月11日，全省魔芋產業現場觀摩培訓會暨安康市魔芋產業工作會在石泉縣召開，展示近幾年來魔芋科技新成果，交流魔芋產業經驗，進一步推動魔芋產業健康發展。
會議期間，與會代表現場觀摩了石泉縣云霧山鎮官田村安康農業科學研究所新品種示范基地和安康柏盛富硒生物科技有限公司魔芋深加工生產線。6名在全國魔芋界有較大影響的專家在會上作了專題學術報告。部分市縣圍繞魔芋產業的發展模式、魔芋主栽品種、魔芋科技創新等方面作了經驗交流發言。
近年來，安康富硒魔芋產業發展迅速，正在帶動陜西、甚至全國魔芋產業發展。石泉縣通過“健全組織體系，強化統籌推進；優化營商環境，培育壯大龍頭；實施訂單種植，完善利益聯結機制；健全服務體系，強化技術指導”等舉措，按照“系統化思維、全產業開發、產加銷一體化”工作思路，采取“政府扶龍頭、龍頭聯合作社、合作社建基地、基地帶大戶(貧困戶)”方式，依托富硒資源優勢大力發展魔芋種植加工產業，現已培育魔芋重點鎮6個、重點村27個、發展示范園10個、專業合作社26個、家庭農場12個，種植面積達到2萬畝，帶動3000余戶(貧困戶654戶)戶均增收近8000元，魔芋產業已成為當地群眾脫貧致富長效產業。
省魔芋產業技術體系崗位專家及其團隊成員，寶雞、漢中、安康、商洛、銅川等市、縣魔芋技術部門、龍頭企業、專業合作社負責人共160余人參加大會。
