安康新聞網訊(通訊員 吳星)為充分利用好“世界最古老的茶—秦漢古茶”品牌,11月5日,世界最早的茶—安康秦漢古茶恢復創新產品科研成果發布會將在楊凌舉行。
據了解,秦漢古茶是漢景帝陽陵博物館出土有實物記載的“世界上最早的茶葉”,得到了中國科學院、吉尼斯世界記錄的雙重認證。安康秦漢古茶原料產于中國第二大富硒帶秦巴高山生態區,且富含硒等微量元素,具有抗氧化、防癌、抗癌的作用,兼具綠茶和發酵茶的特點。2017年夏,我市與中國農業科學院茶研所聯手,通過半年的技術探索和資料準備,在女媧故里平利開始了對秦漢時期制茶技術追溯與還原,以及對古茶品質口味的復活。
平利種茶歷史悠久,是一個古老而久負盛名的茶鄉,早在唐代平利就是山南茶區的重要組成部分,清朝乾隆年間,平利“三里埡毛尖”成為貢茶而享譽朝野。近年來,平利縣按照“主攻管理提效、壯大龍頭企業、打造特色品牌、適度擴張規模”的總體要求,突出重點抓管理、扶龍頭、創品牌、建基地,有力推動了全縣茶飲產業的健康快速發展,先后獲得“中國名茶之鄉”、“中國名茶百強縣”、“全國重點產茶縣”、“全國現代農業示范區”和“全省發展一村一品工作先進縣”等榮譽稱號。