“十幾年前，我受西北農林科技大學和楊凌示范區委派來到安康建立水產實驗示范站，當時確定的工作的切入點就是引入匙吻鱘。來自美國密西西比河的鱘科魚類長著像船槳又像勺子把的長吻，體型奇特，頗讓人過目難忘。當然，選擇匙吻鱘更重要的原因是它生長迅速，肉質好，經濟價值高，特別是它屬于濾食性魚類，可以過濾水中的天然餌料為食，既能凈化水質，又可以減少老百姓的飼料投入，非常適合在位于南水北調水源地的安康養殖。”12月18日，西北農林科技大學教授、博士生導師、首席專家吉紅在安康市恒口鎮安康水產實驗示范站院內對記者說。
“后來，這條魚成了安康漁業的一張名片，也成了試驗站的名片，省上開現場會專門推介它，央視也來安康做了兩期節目，吉紅教授還應邀赴美參加了美國水產學會舉辦的匙吻鱘專題研討會，并報告了匙吻鱘產業在中國的發展情況。”安康市漁業協會副秘書長單世濤告訴記者 。
用科技引領安康漁業蓬勃發展
12月19日，吉紅教授跟隨安康市漁業生產工作站站長任康、漢濱區漁業生產工作站站長王永輝驅車三小時山路，先后到漢濱區中原鎮秦巴漢水大鯢養殖公司、葉坪鎮揚鑫生態農業旅游有限公司等兩家企業做現場技術指導。
路上，任康站長對記者講，“十天前，吉教授在楊凌給安康漁業企業代表準備了一堂解讀農業農村部漁業綠色發展意見的課，中途有西北農林科技大學的學生不斷進課堂打斷他的授課。后來，吉教授暫時停課，離開了一小時左右。期間，我得知他的孩子因重病引發呼吸困難，正在趕送醫院。就在我認為不可能完成授課時，他風塵仆仆回來，硬是高質量給我們上完了課。他說，大家來一次楊凌培訓不容易，我個人事小，漁技培訓事大。我知道他備這堂課，因為面對的是安康的水產人，所以比其它時候更加用心，給企業、合作社參訓代表留下了深刻印象。課后，他還因中途處理事情、耽誤大家學習，給大家道歉。然后，他又匆忙到醫院去了。他水平高，也很敬業，更有著很強的事業心，為水產養殖戶解困造福，是他的初心。”
在葉坪鎮，吉紅教授告訴揚鑫生態農業旅游有限公司董事長黃�；�，要重視魚塘的入口過濾和排水環保達標等問題。
隨行的副秘書長單世濤在魚塘邊向記者介紹，“我2009年畢業于西北農林科技大學，師從吉紅教授。畢業后一直在安康從事漁業生產一線工作，長期受吉老師的指導，現在的工作和生活都離不開吉老師的支撐和幫助，衷心感謝吉老師，吉老師對安康漁業蓬勃發展起到引領作用和重要的科技支撐。”
在揚鑫生態農業旅游有限公司辦公室，公司監事周高勇講述，“今年4月22日，公司冷水魚養殖基地突發狀況，魚大面積死亡。吉教授得知后，第一時間派了兩名學生趕往基地。通過一系列的檢查，化驗，發現魚得上了霉菌感染和爛鰓病，當即施藥，用藥3天，魚病得到有效控制。”
漢濱區漁業生產工作站站長王永輝和吉紅教授相識多年，他說，“吉教授溫和可親、平易近人，這是我對他的第一印象。他有一種內斂的氣質，即便是初次見面，也很容易建立起對他的信任。吉教授水平高、實踐經驗豐富、熟悉漁業生產、講解生動，漢濱的山山水水、塘邊地頭都留下了吉教授的腳印。”
在安康 “匙吻鱘”養殖形成研究成果用了六年時間
安康市科技局孫偉慶副局長說，“要看一個漁業品種引進是否成功，就要看百姓的餐桌上、飯店里能不能見到它，這是實實在在的證明。”讓人高興的是，匙吻鱘在安康走上了餐桌，而且成了瀛湖庫區農家樂及各縣區一些飯店的招牌菜。而吉紅教授和他的同事從2007年著手這項工作，到初步形成研究成果，已時值2013年，嘔心瀝血了整整六年的時間。實際上，相關工作還在做。
圍繞匙吻鱘，有說不完的話題，其實這只是試驗站工作的一部分。試驗站的定位是以產學研緊密結合為特色的，以開展產業服務、科學研究、人才培養和國內外交流合作的多功能平臺。
據記者了解，安康水產試驗示范站于2007年1月建立，站址選在了漢濱區的恒口鎮，因為與安康市農科所以及安康學院的基地相鄰，這一塊地方被戲稱為農業小硅谷。試驗站初創時期還比較艱苦，師生們住在只放了一張床的空空的房間里。吉紅教授和同事、學生為實施建設方案、引進品種等連續出差考察，經常半夜駕車沿著顛簸的沿江小路到瀛湖示范點觀察網箱匙吻鱘的攝食情況。
“2006年夏季的一天，當我坐上開往安康的火車，穿過青翠的秦嶺，第一次來到這座后來被李克強總理譽為秦巴明珠的城市的時候，絕沒有想到，后面這十幾年，我會和素未謀面的座落在秦巴青山綠水間的這片土地結下不解之緣。”吉紅教授說。
安康漁業正處于轉方式調結構的關鍵時期
據記者調查，安康地處國家級連片特困地區，同時擁有得天獨厚的天然稟賦，漁業資源類型多樣，具有開發多種生態漁業模式的優越條件。在當地政府和社會各界的共同努力下，近年來，安康漁業在脫貧攻堅中持續發揮著積極的作用。作為來自楊凌的科技工作者，吉紅教授2006年來到安康，以試驗站為依托，和安康的同行并肩作戰，參與了安康漁業這十余年來的波瀾壯闊的發展歷史。如今，養殖品種二十多種，2013年和2014年產量產值居陜西省第一。
當前，安康漁業正處于轉方式調結構的關鍵時期，工作頭緒多，挑戰多。
吉紅教授告訴記者，“安康漁業的產業基礎已經初步具備，隊伍也越來越齊整，工作條件和我們當年來的時候完全不可同日而語。下一步，即將進入鄉村振興戰略實施階段，我個人是充滿期待，我堅信，大家攜手共進，安康漁業的明天一定會更加輝煌，一定會為當地社會經濟社會發展做出應用的貢獻。”
這些年來，吉紅教授和站上的同事在安康交到了很多養殖戶朋友，養殖戶因為示范站引進的新品種、新技術而致富，還帶動周邊的群眾共同發展。吉紅教授也和安康的同仁在長期的并肩工作中結下了深情厚誼，他們把吉紅教授當成了戰友。
“我們示范站的同志作為楊凌的科技工作者，會一如既往，面向國家重大戰略需求和產業發展需要，進一步融入安康，踏實努力工作，積極貢獻楊凌力量。”吉紅教授說。
