近年來,安康市漢濱區立足資源優勢,堅持以市場為導向,著力把加快水產品加工業發展作為發展效益漁業的重點突破口,大力培植水產加工龍頭企業,加大政策扶持和技改投入力度,促進了該區水產品加工業的快速發展。
據記者了解,安康市五福鮮食品有限公司是陜西首家規模性加工魚制品的民營企業。公司以商品魚為主要原料,開發生產符合市場需求的即食風味炸魚、干魚片制品系列生態旅游休閑產品,產品全部銷往東北三省、上海、北京等地,年產值4000萬元。
今年伊始,漢濱區把發展稻漁綜合種養產業作為重點項目推進,為打消稻漁主體、種養戶對養殖技術和銷路的顧慮,區漁業站及時對接五福鮮食品有限公司和稻漁種養主體,制定了“合作共贏、集體受益、農民增收、企業增益”發展思路。
據悉,五福鮮公司和稻漁種養主體簽訂定購協議,公司提供稻田養魚技術指導,并負責產品收購稻花魚,把稻漁種養風險降至最低,以此吸引、調動稻漁主體、種養戶的積極性。實行訂單生產,實現以銷定產、以產促銷,發動散戶走統一布局、集中連片發展稻田綜合種養,大力發展產、銷、加產業聯結、要素聯結和利益聯結的稻漁生態綜合種養產業化聯合體,形成關系緊密,運行順暢,責任明確、風險共擔,利益共享的新合作格局。