安康新網訊 通訊員 劉亞東：創國衛迎驗在即，市藥監局加大食品安全監管力度，近日查扣一批過期食品添加劑。
銷售過期食品添加劑的商店在市區三橋附近，位于創國衛示范點范圍內。檢查中發現，一些過期食品添加劑赫然陳列在貨架上。對檢查出的情況，店主連稱意外，說“真是沒有注意到……”執法人員當即依法對過期食品添加劑予以扣押。經清點，該店銷售的過期添加劑共有海鮮粉、鮮香排骨王、老廚鮮雞粉、肉骨湯香粉、肉雞骨湯香粉等5個品種31袋（盒）。
食品添加劑是食品生產加工甚至烹飪中最為常用的物質，使用添加劑是為了改善食品色香味，也有為防腐及加工需要的用途。食品添加劑種類豐富，既有天然物質，也有化合物，常見2000多個品種。因其使用廣泛，國家對此有嚴格規定，禁止銷售和使用過期食品添加劑。
目前，本案正在處理中。
