日前，市食品藥監局要求全市加強對月餅等節日熱銷食品的監督檢查，堅決打擊和嚴厲查處使用非食用物質、回收原料生產食品和超范圍超限量使用食品添加劑等行為。
此次我市將加大對月餅、食用油、肉制品、乳制品、酒類和地方特色食品等節日熱銷食品的監督檢查力度，深入排查風險和隱患。
市食品藥監局要求，落實食品生產經營者主體責任，督促食品生產企業落實原輔料進貨查驗、生產加工過程控制、銷售等質量管理制度及產品的標識、標簽有關規定；督促食品經營單位落實索證索票、銷售臺賬、儲存條件、不合格品管理等質量管理制度。對委托加工的，要檢查委托加工合同，內容應符合相關規定。（記者 楊明）
