消除校園周邊食品安全隱患,嚴防食品安全事故發生,保障師生食品安全,近日,太白縣啟動食品安全專項整治活動,太白縣靖口鎮食藥監管所對6家經營戶下發了整改通知書。
此次專項整治以校園周邊200米范圍內的小食品店、餐飲店、食品攤販為重點目標,以“三無”食品、“五毛”食品、散裝即食食品等為重點品種,著重就從業人員健康管理、從業資格證、原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣的落實及留樣記錄、食品添加劑管理等情況進行了全面檢查。
據統計,截至6月29日,太白縣共檢查食品經營戶15家,對存在未辦理食品從業人員健康證、索證索票不全、食品貯存不規范等違法違規行為的6家經營戶,下達了整改通知書,并責令其限期整改。通過活動進一步加強了校園周邊食品安全監管,努力把隱患消滅在萌芽狀態。(記者 張超 通訊員 曹敏 王思思)