安康新聞網訊（通訊員 黃坎慶 趙久剛）日前，白河縣食藥監局縣鎮兩級監管機構集中力量，對轄區內的冷凍倉庫、加工企業、餐飲單位組織了專項檢查，重點檢查了冷凍肉經營單位的索證索票、進貨臺賬和銷售臺賬的記錄、來源可追索等內容，確保上市肉品質量安全。
本次檢查共出動執法人員110人次，檢查肉類生產經營戶76戶次，下發責令整改通知書13份。通過開展專項執法檢查，發現1起冷凍肉經營單位銷售無中文標識、無合法來源證明的凍品，此案件執法人員正在進一步調查。
檢查中，執法人員對經營戶加大《陜西省生鮮肉經營備案》工作的宣傳力度，要求從事生鮮肉批發、零售業務的經營者限期申請辦理《陜西省生鮮肉經營備案表》后，方可從事生鮮肉經營活動，要求相關經營單位不得存儲、購買、使用、銷售不可追溯或無合法來源證明的凍品。
