安康新聞網訊(通訊員 李有勝)一年一度的中高考日益臨近,為了切實保障廣大考生的“舌尖安全”,漢濱區市場監督管理局采取全面檢查、重點監管、駐點監督等有效措施,加強對考生定點接待單位、校園超市、學校食堂及周邊餐飲食品安全監管,竭力為廣大考生的“舌尖安全”保駕護航。
漢濱區市場監管局提前介入,組織開展全方位的食品安全風險排查。以安康中學、漢濱高中、江北高中等考點周邊和承擔接待考生的酒店賓館為重點區域,嚴查原材料采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄是否落實;嚴查原料貯存是否符合要求,生、熟食品是否分開存放;嚴查餐飲用具清洗消毒是否整潔衛生,逐項落實食品安全保障措施,發現問題及時跟蹤督導整改。高考期間,區市場監管局還將對重點區域派駐執法人員,進行不間斷巡查,及時消除食品安全隱患、處置突發食品安全事件,最大限度地為廣大考生和考務人員提供飲食安全保障。