本網訊（通訊員 周濬）9月5日，隨著一筐筐鮮椒被倒在傳送帶上進行烘干，位于安康市漢濱區五里鎮張營村的安康益禾辣椒烘干廠試產成功，正式投入運營，這是安康市首家現代化的辣椒烘干廠。
據安康益禾辣椒烘干廠工作人員介紹，辣椒烘干廠房占地2500平方米，引進的大型新能源辣椒烘干線，采用目前國內最先進的空氣能熱泵技術作為烘干線熱源部分，具有環保、節能、高效等特點。每條烘干線每天可烘干25噸辣椒，主要對漢濱區各辣椒種植合作社、貧困種植戶進行定向收購，鮮椒經集中烘干后，銷往重慶、成都、遵義等地。
“益禾辣椒烘干廠的建成投產，標志著漢濱農業進入了一個新的階段，解決了貧困戶發展辣椒產業的后顧之憂，同時可解決100人在工廠務工。”漢濱區農業農村局產業辦主任張峰介紹說，“下一步，我區將圍繞五大主導產業和特色小眾產業打造綠色優質的農產品生產加工基地，不斷延伸產業鏈，提升價值鏈，拓寬增收鏈，帶動更多的貧困戶發展產業實現脫貧增收。”
據了解，近年來，漢濱區把辣椒產業作為農業結構調整、促進產業脫貧的重要抓手，集中打造“一條河、一條溝、一面坡、一道梁”的產業示范帶，重點培育龍頭產業、富民產業，走出了一條集生產、加工、銷售、品牌于一體的現代農業產業化發展路子。目前，全區種植辣椒7萬畝，覆蓋19個鎮辦62個村，參與辣椒產業發展的貧困戶達到5630戶，預計可實現戶年均增收1萬元。
