本網訊（通訊員 黃智發 文婷）春季時令蔬菜中，香椿久負盛名。眼下，漢陰縣澗池鎮軍壩村香椿種植基地的香椿搶“鮮”上市，溫室里的香椿樹吐出紅綠相間的嫩芽，單價60元一斤仍供不應求。
走進軍壩村香椿種植基地，一叢叢香椿芽嬌嫩色紅、密密匝匝，空氣中彌漫著香椿特有的香氣。村民們戴著口罩穿梭在香椿樹間，忙著采摘第一茬椿芽。采摘下來的椿芽統一包裝后，將被送往提前預訂的客戶手中。
香椿是綠色健康蔬菜，吃起來放心，所以節日期間深受消費者歡迎，供不應求。據香椿種植專業合作社負責人介紹，種植大棚占地兩畝，每天能產100斤嫩芽，售價60元一斤，每天銷售額約在五六千元，帶動了46戶貧困群眾增收。
據悉，這只是該村香椿產業的一小部分，該村合作社現有105人，投資210余萬元，室外還種植香椿700余畝。兩畝大棚內的香椿可以持續采摘至三月下旬，等氣溫升高后，700余畝室外香椿又將陸續上市，持續為群眾增收。
