本網訊（通訊員 劉東 曾瑤）蠶桑產業是漢陰的傳統農業產業，但長期以來只在栽桑養蠶上做文章，存在產業結構單一問題。隨著近期陜西一秋農業科技有限公司在蒲溪鎮小街工業園區，投資建設的富硒桑資源系列產品開發項目建成投產，使這一局面得到有效改善。
陜西一秋農業科技有限公司是一家以桑資源開發利用為主，集研發、生產、銷售為一體的農業科技公司，該企業經過前期多次實驗和配料調比，成功將桑葉用以食品加工當中，目前以生產手工桑葉面條和手工桑葉饅頭為主。
“我們通過實驗論證，將新鮮桑葉通過清洗、烘干等流程后，制成桑葉粉，再通過合理配比將桑葉粉與面粉融合生產出手工桑葉面條和手工桑葉饅頭，為了保證質量，我們的面條都是純手工制作，現在每天產量在500公斤左右。后續還將開發生產桑芽菜等系列產品。”陜西一秋農業科技有限公司負責人王艷秋介紹。
據了解，目前漢陰縣共有優質桑園面積2.5萬畝，蠶桑產業綜合年產值1億元左右。富硒桑資源系列產品開發項目建成投產，既有效帶動當地群眾就業務工，也有效延長漢陰縣蠶桑產業鏈條，后續將進一步推動全縣蠶桑產業高質量發展邁入新階段、達到新高度，為鄉村振興發展注入新動能。
