安康新聞網訊(通訊員 郭楠楸 廖垚)為提升鎮域餐飲從業人員服務水平,拓寬貧困戶增收渠道,增強其就業本領和創業能力。日前,嵐皋縣石門鎮開展了為期兩周的中式烹調師暨精準扶貧技能培訓,一百余名貧困戶和餐飲從業人員參加了此次免費培訓。
據悉,此次培訓活動由嵐皋縣人社局、嵐皋旅游烹飪學校、石門鎮政府聯合主辦,邀請安康市烹飪協會老師教學,通過理論授課與現場觀摩相結合的形式,講授了中式烹飪技巧和特色菜品制作,現場學習興趣濃厚,實操訓練使學員真正學到了烹調技能,大家紛紛表示通過此次培訓受益良多,進一步堅定了致富信心。
今年來,嵐皋縣石門鎮將精準扶貧和勞動技能培訓工作相結合,圍繞農村經濟發展,積極搭建各類培訓平臺,通過實操技能培訓將學到的知識轉化為生產力,提升貧困戶家庭勞動力就業技能水平。