安康新聞網訊（通訊員 趙鴻）為更有效地預防和減少食品安全事件的發生，控制、減輕和消除食品安全事件引起的社會危害，提高政府食品藥品安全決策水平及應急處置能力，指導和規范食品安全事件應急處置工作。石泉縣食品安全委員會通過組織公開推薦、資質審查和嚴格遴選，確定了本縣首批食品安全應急處置專家庫入選專家27人。
據悉，食品安全應急處置專家的職責是：對食品安全問題進行分析研究，提出處理意見和建議；參與食品安全事件的現場調查和應急處置工作，提供技術指導，提出處置意見和建議；參加縣食安辦組織的食品安全事件應急演練、參與食品技術性方面的研討與培訓；作為師資人才參與食品安全應急管理工作專業培訓及食品應急管理中需要的其他工作。
組建專家庫，在發生食品安全事件時，可以充分發揮專家們的專業技術特長，做到科學民主決策，及時分析、評估和預警食品安全事件，依法規范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性，是重大食品安全事故應急處理的一項重要舉措。
