本網訊(通訊員 溫韜)“待到春風二三月,石壚敲火試新茶。”眼下到了春茶采摘的季節,在石泉縣喜河鎮檔山茶園里,春意盎然、新芽萌發,一排排的茶樹漫山遍野,隨著山勢延綿起伏,茶農們沐浴著春光,忙著采摘明前新茶。
俗話說“明前茶,貴如金”,清明節前采制的茶葉,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,往往是一年中綠茶品質最佳的時節。
陜南地區產茶歷史悠久,陜茶文化淵遠流長,地處陜西秦嶺以南的石泉縣,北依秦嶺,南接巴山,漢江自西向東穿境而過,優良的生態環境、適宜的氣候條件,造就了當地富硒綠茶優異品質,更留下了那一縷縷讓人難忘的幽幽茗香。
石泉縣喜河鎮是陜南地區傳統的綠茶產區,全鎮共種植綠茶5000余畝,專業茶葉加工廠兩家。為進一步發展茶葉經濟,帶動群眾增收致富,喜河鎮按照“支部+合作社+農戶”的模式,通過從村民手上流轉土地,推進茶園“統一種植、統一管護、統一銷售”,努力提高農業產業化水平,全力促進農民持續增收。
茶旅融合,發展鄉村旅游,是當地為提高茶葉附加值,增加茶農收入而探索的發展新路子。依托漢江旖旎風光和良好的生態環境,通過建設休閑生態茶葉觀光園,滿足游客旅游度假、養生休閑的消費需求,有效實現綠色循環發展。