為提高茶葉生產加工企業知法、守法意識,規范茶葉生產經營行為,近日,紫陽縣食藥監局對全縣300余名茶葉生產加工企業負責人進行了食品安全知識培訓。
本次培訓的范圍是轄區內現有的茶葉企業、茶葉加工小作坊和擬建茶葉加工單位,著重講解了新《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》和《陜西省食品生產加工小作坊管理條例》,整個培訓現場氣氛熱烈,大家邊學邊記,認真討論發言。對參訓人員進行了食品安全知識考試,頒發了《培訓合格證》,做為辦理生產許可的必備條件,為有志創業建廠人士后期辦理申請許可證書奠定了基礎。通過此次培訓,進一步增強了茶葉生產經營者作為“第一責任人”的責任意識,切實保障了茶葉質量和安全,為維護紫陽富硒茶品牌起到積極的促進作用。