本網訊(通訊員 曹文瑩)9月12日,市人大常委會副主任王琳到包保的安康學院督導食品安全工作。市人大常委會代表工委、市市場監督管理局負責同志參加。
王琳先后到安康學院江南、江北校區食堂就餐區、操作間、留樣室、庫房等,實地查看環境衛生、餐具消毒、食品留樣、原料儲存、臺賬記錄等情況,聽取學校食品安全工作介紹和市場監督管理局現場檢查反饋問題情況,并現場提出了整改要求。
王琳強調,校園食品安全事關師生身體健康和生命安全,是民生底線工程。一要思想認識到位,必須時刻繃緊食品安全這根弦,摒棄麻痹思想和僥幸心理,嚴格落實食品安全措施,把食品安全工作抓緊抓細。二要責任落實到位,學校要嚴格履行食品安全主體責任,對食堂食材采購、加工制作、食品留樣等各環節嚴格把關,市場監管部門要強化監管責任,不定期對校園食堂及周邊食品經營單位進行檢查,形成“學校負責、部門監管、協同聯動”的責任體系。三要日常監管到位,健全食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制,及時排查整改風險隱患,筑牢食品安全防線,為廣大師生營造安全、放心的飲食環境。