
時序流轉,冬至如約而至
民諺有云:
“冬至大如年,人間小團圓”
這一天為何從古至今
在人們的心中占據特殊分量?

三千年前,周公姬旦以“土圭法”測得
“日影”最長和最短的日子
即現在的冬至日和夏至日
并將“日影”最長的一天
——冬至日
作為新一年的開始


在中國歷史上
冬至被視為一個重要的節日
周朝就曾以冬至為新一年的開始

民間有賀冬、拜冬之俗
有些地方還會向長輩敬贈鞋襪
取“迎福踐長”之意。
人們還會舉行“消寒會”
親友歡聚一堂

冬至兼具祭天、祭地、祭祖的多重禮俗
這一傳統至今仍在多地延續
浙江三門的 “祭冬” 習俗便是典型代表
莊重的儀式中
人們深切地表達了
對自然與祖先的感恩之情

“冬至大如年”
更體現在南北各異的飲食習俗里
北方有俗語說:
“冬至不端餃子碗,
凍掉耳朵沒人管。”
一碗熱氣騰騰的餃子
是冬日里最溫暖的慰藉
南方則偏愛軟糯香甜的湯圓
圓潤的外形寓意 “團團圓圓”
寄托著人們對闔家美滿的期許

冬至時節
有的地方流行吃臘肉
喝冬釀酒、喝羊肉湯
吃赤豆糯米飯等

這些食俗不僅反映了
中國各地的飲食文化
也蘊含著
人們對健康與團圓的祈愿

古時冬至,農作物早已收割貯藏
農事暫歇,人們迎來一段
休養生息的 “貓冬” 時光
養精蓄銳以待來年春耕

如今,鄉村的冬日圖景已然煥新
曾經的 “貓冬” 變成了熱火朝天的 “忙冬”
農家樂張燈結彩
民宿院落收拾妥當
各地依托冬日特色
開啟了文旅融合的新圖景
讓寒冷的季節洋溢著別樣的生機與活力
