通訊員 劉丹
秋雨連綿,田間泥濘,卻擋不住豐收的腳步。眼下,石泉縣香菇產業迎來首茬豐收,大棚里處處洋溢著豐收的喜悅。
10月17日,走進曾溪鎮興隆村集體股份經濟合作社的香菇大棚,濕潤溫熱的空氣中彌漫著濃郁的菌菇清香,大大小小的蘑菇如同小傘般簇擁在菌棒上,生機勃勃,長勢喜人。村民們穿梭在菌架之間,雙手嫻熟地采摘、分揀、裝筐,勾勒出一派豐收景象。
“以前外出打工顧不上家,現在在香菇基地干活,一個月能掙3000多元,還能照顧老人和孩子,這日子越過越有奔頭啦!”村民邱懷菊開心地說。
“目前我們村已建成標準化香菇大棚8座,占地2000平方米,今年共種植袋料香菇3萬袋,預計產值可達15萬元。”興隆村黨支部副書記司額和樂呵呵地介紹,“我們村香菇產業發展的關鍵因素是科技賦能。村里通過引進優質菌種和立體栽培技術,推廣智能溫控、立體噴水等先進設備,實現香菇生產的標準化、智能化管理。”
與此同時,喜河鎮晨光村食用菌種植基地也是一派豐收景象。駐村工作隊員正和菇農們有序地摘菇、剪腿、烘干,忙得不亦樂乎。
“9月份以來的連陰雨天氣,為香菇生長創造了有利的氣候條件,我們搶抓時機種植了1.5萬余袋香菇,第一茬已經采收了3500余斤,預計集體經濟可增收8000余元,后期還要采收6茬。”說起村上發展的產業,晨光村駐村工作隊隊長祝先峰笑得合不攏嘴。
今年以來,喜河鎮通過“合作社+基地+種植大戶”模式積極推進食用菌種植基地建設,推動食用菌大棚、林下種植向工廠立體化種植轉型,不斷提高食用菌種植水平。
小香菇托起“大產業”。據了解,目前,石泉縣共發展食用菌現代農業園區5個、專業合作社2個、家庭農場13戶、加工企業1個、保鮮庫6個,累計發展袋料菌菇1300余畝,預計年產量可達2萬噸,總產值達1億元。